Kahve Günü onuruna Regenagri sertifikalı kahve

illycaffè, Cerrado Mineiro Üreticileri Federasyonu ile birlikte üretilen, rejeneratif tarımdan elde edilen ve regenagri sertifikalı ilk kahve olan Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro'yu sunarak Uluslararası Kahve Günü'nü kutluyor.

illycaffè , sürdürülebilir rejeneratif tarım modelini desteklediği kahve yetiştiriciliğiyle başlayarak, tüm tedarik zinciri boyunca iklim değişikliğinin etkilerini azaltmaya uzun zamandır kendini adamıştır. Bu model, bitkilerin uygun şekilde beslenmesini, toprağın doğal olarak yenilenmesini ve böylece CO2 emisyonlarının azaltılmasını sağlar. Ayrıca, bu yeni yetiştirme türü, toprak örtüsü ve toprak dinamikleri için kullanılan türlerin artan biyolojik çeşitliliği sayesinde ekosistemin sağlığında bir iyileşme sağlar. Şirketin otuz yılı aşkın süredir yerel üreticilerle el ele çalıştığı Cerrado Mineiro bölgesinde, Arabica Selection Brazil kahvesi, regenagri sertifikalı en iyi rejeneratif uygulamaları uygulayarak yetiştirilmektedir.

“Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro, yıllar içinde kahve üreticileri ve Cerrado Mineiro Üreticileri Federasyonu ile kurduğumuz ilişkinin sonucudur. İklim değişikliğinin etkilerine bir çözüm bulmanın aciliyetini paylaştık,” diyor illycaffè CEO'su Cristina Scocchia. “Bu zorluğun ancak güçlerimizi birleştirerek üstesinden gelebileceğimizin farkında olarak, ekosistem adaptasyonu, azaltma ve yenileme için en iyi teknikleri belirledik ve regenagri tarafından onaylanan sertifikalı rejeneratif tarımdan elde edilen ilk %100 Arabica kahveyi ürettik.”

Doğal kaynak sömürüsünün azaltılması, toprak yenilenmesi ve biyolojik çeşitliliğin ve gelecekteki arazi verimliliğinin korunması, illycaffè tarafından seçilen rejeneratif agronomik uygulamaların uygulanmasıyla elde edilen sonuçlardan bazılarıdır. Bu model, odağı bitkiden toprağa kaydırarak, onu beslemek, güçlendirmek ve dış tehditlere karşı verimli ve dayanıklı hale getirmek için en iyi doğal çözümleri sunar.

teaandcoffee.net