Çay Dünyası Gazetesi
  • DOLAR
    34.18
  • EURO
    38.27
  • ALTIN
    2930.2
  • BIST
    9735
  • BTC
    65716.29$

Son Dakika Haberleri

  • World Tea Expo, 2025 Küresel Çay Şampiyonası'nın (GTC) başvurulara açık olduğunu duyurdu. Bu prestijli yarışma, çeşitli kategorilerde çay üretiminde mükemmelliği kutluyor ve çay endüstrisinde küresel tanınırlık için bir platform sağlıyor. World Tea Expo, dünyanın dört bir yanındaki çay üreticilerini ve şirketlerini en iyi ürünlerini sergilemeye davet ediyor.

    World Tea Expo Global Tea Championship 2025 için başvurular açıldı
  • Yenilik ve kolaylığa aç bir pazarda, Dice'ın Dondurulmuş Kahve Buz Küpleri, seyreltilmiş buzlu kahvenin asırlardır süregelen sorununa devrim niteliğinde bir çözüm sunuyor. Dice Dondurulmuş Kahve Buz Küplerini herhangi bir soğuk kahve içeceğine ekleyin ve her yudumun tadını ödün vermeden çıkarın. Birinci sınıf organik kahveden üretilen küpler, erirken kahve içeceğine kademeli olarak zengin bir tat katarak baştan sona sürekli olarak tatmin edici bir kahve deneyimi sağlar.

    Dice Provisions kahve buz küplerini piyasaya sürdü
  • Bugün, yaklaşık 120 tanımlanmış kahve türü bulunmaktadır, bu da neredeyse sonsuz sayıda farklı çeşidin olduğu anlamına gelir - özellikle doğal olarak yetişen yabani çeşitleri düşündüğümüzde. Araştırmacılar ve agronomistler tarafından hem verimi hem de kaliteyi artırmak için yetiştirilen melez çeşitler de daha yaygın hale geliyor.

    GDO'lu kahve var mı?
  • Amerika'da dün gece planlanandan bir hafta önce açıklanan endişe verici ön mali sonuçlar, dördüncü çeyrekte karşılaştırılabilir mağaza satışlarının 2023'e kıyasla %7 düştüğünü gösterdi.

    Starbucks, pandemiden bu yana satışlardaki en büyük düşüşün ardından büyük bir değişime gidiyor
  • Specialty Coffee Association, 2025 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası için güncellenmiş Kurallar ve Yönetmelikler yayınladı. Güncellenen kurallar ve puan tabloları, 2025 Dünya Kahve Şampiyonası (WCC) sezonunun ilkleri olup, 25-27 Nisan tarihleri ​​arasında ABD, Teksas, Houston'da düzenlenecek Specialty Coffee Expo'daki dünya finallerinde kullanılacak.

    SCA, 2025 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası için kuralları ve düzenlemeleri yayınladı
  • Coca-Cola Şirketi, Costa Coffee'nin 1 Ocak 2025'ten itibaren şirketin Avrupa operasyon birimine rapor vereceğini duyurdu. Ek olarak, Dogadan çay işletmesi Costa'nın Avrupa'daki perakende işletmesine rapor verecek. Bu organizasyonel değişikliklerin amacı mevcut yapıyı düzene koymak ve basitleştirmektir. Mevcut rollerin büyük çoğunluğu devam edeceğinden önemli sayıda istihdam değişikliği yoktur.

    Coca-Cola, Costa Coffee ve Dogadan çayı için raporlama yapısını basitleştiriyor
  • Alman fırın-kafe zinciri BackWerk, İngiltere'deki yeniden lansmanını kolaylaştırmak için franchise ortakları arıyor.

    Almanya'nın BackWerk'ü İngiltere'deki yeniden lansmanı için franchise ortakları arıyor
  • Pekin merkezli kahve zinciri, Çin'in Fuzhou kentinde ilk mağazasını açmasının üzerinden sadece iki yıl geçmesine rağmen bu dönüm noktasına ulaştı ve artık dünya çapında 28 pazarda varlığını sürdürüyor

    Çin'in Cotti Coffee'si Doha'daki mağazasıyla 10.000 mağazaya ulaştı
  • Şafağın ilk ışıklarından gece yatağa girinceye kadar, günlük hayatımız vücudumuzu yıpratan ve bizi sürekli stres halinde bırakan aktiviteler içerir. Zamanla, bu stres birikimi sağlığınızı hayal edebileceğinizden daha fazla şekilde etkilemeye başlayabilir.

    Uyku ve Sindirim İçin Yatmadan Önce İçilecek Çaylar
  • Stres sıklıkla görülen bir durumdur ve özellikle de içinde bulunduğumuz zor zamanlarda. Stresle başa çıkmak için rahatlama teknikleri uygulamak, yeterli miktarda uyku almak ve düzenli egzersiz yapmak ve bir ruh sağlığı uzmanıyla görüşmek gibi adımlar atmak hayati önem taşır. Ancak, ruh sağlığı için bitki çaylarını da düşünmelisiniz.

    Zihinsel Sağlık İçin 5 Bitki Çayı
  • Oxford University Press tarafından yayımlanan Rheumatology dergisindeki yeni bir makale , daha fazla kafein tüketmenin kalp sağlığını iyileştirebileceğini buldu.

    Kafeinin iltihap giderici etkisi kan damarlarını korumaya yardımcı olabilir
  • Vietnam, bu yılın ilk yedi ayında çay ihracatından 135 milyon dolar gelir elde ederek, dünyanın sekizinci büyük çay ihracatçısı oldu. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 34,8'lik bir artışı temsil ediyor.

    Vietnam dünyanın sekizinci büyük çay ihracatçısı konumuna geldi.
  • Çaykur; 2024 yılı Çay alımının 24 Ekimde sonlanacağını duyurdu. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü  web sitesi üzerinden yapılan açıklama şöyle,

    Çaykur; 2024 yılı Çay alımının 24 Ekimde sonlanacağını duyurdu.
  • Birchall Tea tarafından yaptırılan yeni bir YouGov anketi, İngilizlerin günlük demlemeleri hakkında düşündükleri kadar çok şey bilmeyebileceklerini ortaya koyuyor. İngiltere'deki yetişkinlerin %51'i her gün çay içerken, %55'i birçok kitle pazarı çay poşetinin gerçek çay yaprakları yerine toz ve sap içerdiğinin farkında değil. Ayrıca, 5 İngiliz'den 1'i çay poşetlerinin içine hiç bakmadıklarını itiraf ediyor.

    Birchall Tea'nin yeni araştırması İngiltere de çay bilgisindeki boşlukları ortaya koyuyor
  • Dripdash, yanınızda taşıyabileceğiniz en iyi hazır içimli kahve deneyimini sunuyor: Kyoto Buzlu Kahve.

    Dripdash, RTD Kyoto Iced Coffee'yi piyasaya sürdü
  • Mombasa'da geçen yıl 100 milyon kilodan fazla satılmayan çay kaydedildi

    Doğu Afrika çay müzayedeleri satışta zorluk çekiyor
  • Her yıl düzenlenen Ulusal Japon Çay Yarışması, Japon çayının işçiliğini kutluyor ve onurlandırıyor. Bu yılki etkinlik 27-29 Ağustos tarihleri ​​arasında Shizuoka'da gerçekleşti .

    Japonya 78. Ulusal Çay Yarışması Shizuoka'da yapıldı
  • Kahve kavurma şirketi JDE Peet’s ve kar amacı gütmeyen TechnoServe, Avanza Café adı altında Orta Amerika kahve sektörüne odaklanan geniş kapsamlı bir sürdürülebilirlik girişiminin başlatıldığını duyurdu

    JDE Peet's ve TechnoServe, 15,3 Milyon Dolarlık Avanza Café Projesini Başlatıyor
  • Londra merkezli markanın ABD'deki ilk mağazası, modern Teksas endüstriyel havasını yansıtıyor ve oluklu çelik duvar panelleri, metal çerçeveli mobilyalar ve kaba yontulmuş doğal ahşap masa üstleriyle dikkat çekiyor.

    Black Sheep Coffee' kafe zincirinin İlk MağazasınıTeksas'ın Plano kentinde açtı.
  • Kahve sektöründe iklim ve finans konularına odaklanan üst düzey bir kahve etkinliği olan Dünya Kahve İnovasyon Zirvesi, 16-17 Ekim tarihlerinde Londra'daki Kraliçe II. Elizabeth Merkezi'nde (QEII) gerçekleşecek .

    Dünya Kahve İnovasyon Zirvesi Londra'da 16-17 Ekim